<お役立ちメニュー>最初にインターネットで探して問い合わせ


<お役立ちメニュー>最初にインターネットで探して問い合わせブログ:20210514


息子の頃は土用の鰻など知らなかったが、
成長期に食べたものの中で
鰻ほどわたくしの印象に残るものは無い。

なかなか食べられなかったということもあるが、
それ以上にわたくしにとって鰻といえば、
親父のお土産である。

わたくしが小学生の頃のこと…
親父が飲んだ帰りに、駅の近くの小さな料理屋で、
時々持ち帰りの鰻を買ってくることがあった。

よるの10:00過ぎ、
仕事終わりにお酒を飲んで、
酔った親父が帰ってくる。

帰って来た親父の手にはビニールの袋が下げられ、
その袋の中には包装紙に包まれた鰻重の箱が四つ、
重ねられて入っている。

小学生だったわたくしは、
親父の帰る頃にはもう布団の中であったから、
次の日のあさそれを食べることになるわけである。

あさになると母が包装紙を開け、
ホイルの上に箱の中身をそのまま取り出し、
蒸し器で十分蒸したあと、
また同じように箱に詰める。

その上から、
小さな容器に入ったタレをかけて食べる…

息子ながらに、
これはとても美味いものだというのはわかっていた。
ひと口ひと口、大事に食べていたように思う。

箱の底は銀色をしているのだが、
わたくしは食べながらも、
銀色が見えてくるのが
非常に勿体無いような気がしていた。

底にボンヤリと映る自分の顔を少し残念な気持ちで、
口を動かしながら見つめていたことを覚えている。

起きてきて鰻重の箱を発見した時の嬉しさというのは、
憂鬱なあさを少しだけ幸せな気持ちにしてくれた。

その包装紙の模様もまた独特で、
よくは覚えていないが
確か白地に、緑や黒の家紋のようなものが
規則正しく描かれていたように思う。

わたくしはその模様をみつけると意地汚い性分で、
顔を洗うよりも先にそちらに手をかけ、
母親によく怒られていた。

LAKUBI(ラクビ)おすすめ
https://mote.tokyo/12064
LAKUBI(ラクビ)

藤丸敏は
http://www.jiji.com/jc/giin?d=587576c454b8e346be0d3968f1ec6f23&c=syu&rel=ja
藤丸敏のこと

ホーユーはここへ
http://www.abc-store-japan.com/page/419
ホーユーチェック

アレキサンダーアンドサン
http://www.captains-g.co.jp/gourmet/
アレキサンダーアンドサンチェック